nhà hàng Biển rừng

Với tâm niệm sự hài lòng của từng thực khách là nền tảng cho sự tồn tại và phát triển của Nhà hàng Biển Rừng 110 Vũ Phạm Hàm, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội. Thực khách không những được thưởng thức những món đặc sản được chế biến bởi những đầu bếp hàng đầu Việt Nam, Nhà hàng Biển Rừng còn đem đến sự sang trọng, chất lượng phục vụ 5*, sự hoàn mỹ trong từng chi tiết nhỏ góp phần đến sự thành công trong từng bữa tiệc.

thực đơn

Don
Cầy Hoa Quả
Cầy Hương
Nhím
Dúi
Chim Ngói
Chim Câu
Chim Vẫy
Chim Xít
Chim Le Le
Ngỗng
Gà Đồi
Gà Đông Tảo
Sâm Cầm
Vịt Trời
Ghẹ
Mực Trứng
Mực Một Nắng
Hàu
Tu Hài
Ngao Hai Cùi
Ngao Hoa Size To
Sò Huyết
Ốc Hương
Bề Bề
Tôm Sú
Tôm Hùm Xanh
Tôm Hùm Size 0.95 – 1.2
Cá Lăng
Cá Tầm
Cá Chép Giòn
Cá Bơn
Cá Song
Cá Trình
Cá Hồi Nauy
Ba Ba
Bào Ngư
Cua Thịt Size To
Cua Gạch
Cua Alaska
Tôm Alaska
Lạc RangSúp Gà Đồi
Dưa Chuột ChẻSúp Gà Ngô
Bánh ĐaSúp Tôm Chua Cay
Ngô ChiênSúp Hải Sản Chua Cay
Khoai Tây ChiênSúp Hải Sâm Nấm Đông Cô
Khoai Lang Kén Chiên Vừng
Súp Bào Ngư Vây Cá
Tai Lợn Phay TiêuSalát Chanh Leo
Trâu XéSalát Rau Trộn
Nem Hà nộiSalát Cá Hồi Hun Khói
Nem Khoai Môn Hải SảnSalát Mầm Cải Bắp Bò
Gỏi Tôm Xoài XanhSalát Cá Ngừ
Nộm Miến TháiSalát Rong Biển
Cải Xanh Xào TỏiTầm Bóp Xào Tỏi
Rau Muống Xào TỏiRau Lủi Xào Tỏi
Rau Đắng Xào TỏiNgó Xuân Luộc
Rau Mùng Tơi Xào TỏiRâu Rền Luộc
Ngọn Xu Xu Xào TỏiCủ Quả Luộc Chấm Muối Vừng
Bò Khai Xào TỏiĐậu Bắp Luộc Chấm Kho Quẹt
Ngó Xuân Xào TỏiLặc Lè Luộc Chấm Kho Quẹt
 Mầm Đá Luộc Chấm Kho Quẹt

 

Bò TươiLẩu Hải Sản Kiểu Thái
Bò Úc Nướng Sốt Vang ĐỏLẩu Gà Lá Giang
Trâu TươiLẩu Cá Kèo
 Lẩu Cá Trình
 Lẩu Riêu Cua Bắp Bò
  
Cơm TrắngCanh Chua Ngao
Cơm Chiên Hải SảnCanh Cua Mùng Tơi
Cơm Chiên Dưa BòCanh Cải Thịt
Cơm Chiên Tôm DứaCanh Chua Thịt
Súp Hải Sản Chua CayTrứng Đúc Thịt
Mỳ Xào BòThịt Ba Chỉ Rang Cháy Cạnh
Mỳ Xào Hải SảnCá Kèo Kho
Miến Xào Hải SảnCá Điếu Kho Tương

THƯ VIỆN